Indiana <em>žurnál</em>.

TISK · VIDEO · SOCIÁLNÍ SÍTĚ

Indiana žurnál.

Podívejte se, jak vyrábíme. Přečtěte si, co si myslíme. Sledujte, co chystáme. Vše, co Indiana publikuje, na jednom místě.

@INDIANAJERKY

Sledujte nás na Instagramu

@indianajerky

Video a sociální sítě

Média

Podívejte se, jak Indiana Jerky vzniká — od evropské farmy po pomalu sušený snack. A k tomu novinky z našeho YouTube, Instagramu a blogu.

Novinky od Indiany

Příběhy z Prahy, věda za každým soustem a poznámky z cest.

Číst blog →
Praha 2002: Jak Indiana začala
NÁŠ PŘÍBĚH · 5 min čtení

Praha 2002: Jak Indiana začala

Dva majitelé, Rostislav a Radko, jedna dílna na okraji Prahy a tvrdohlavé přesvědčení, že skutečné jídlo má chutnat jako skutečné jídlo. Příběh za první šarží.

Proč sůl z Mrtvého moře chutná jinak
VĚDA · 4 min čtení

Proč sůl z Mrtvého moře chutná jinak

Minerály, chemie láku a jak sůl z nejnižšího bodu Země mění zrání masa. Ne až tak tajná ingredience.

Tuňákové jerky: Jak jsme dosáhli 73 % bílkovin
SORTIMENT · 3 min čtení

Tuňákové jerky: Jak jsme dosáhli 73 % bílkovin

Divoce lovený tichomořský tuňák, pomalu sušený při nízké teplotě, plný omega-3. Lídr kategorie v bílkovinách na gram — vysvětleno.

Pět způsobů, jak kombinovat jerky s vínem
RECEPTY · 6 min čtení

Pět způsobů, jak kombinovat jerky s vínem

Ano, opravdu. Český vinařský průvodce k Beef Peppered a Biltong Original — od Pálavy po Frankovku. S časovými značkami pro netrpělivé.

Uvnitř výrobny Indiana
VÝROBA · 5 min čtení

Uvnitř výrobny Indiana

Nerezová ocel, auditované dodavatelské řetězce, laboratorně testované bílkoviny. Procházka naší výrobnou v Hradci Králové a standardy, které se za 23 let nepohnuly.

Proč trailoví běžci milují Indianu
SPORTOVCI · 4 min čtení

Proč trailoví běžci milují Indianu

Kompaktní, plné bílkovin, bez chlazení, bez cukrového propadu. Zeptali jsme se tří ultraběžců, proč 25g sáček v sedmé hodině poráží energetický gel.

Jak jsme postavili vegan jerky, které se nemusí omlouvat
ROSTLINNÉ · 4 min čtení

Jak jsme postavili vegan jerky, které se nemusí omlouvat

Hrách, slunečnice, dýně, bob. Čtyři proteiny za Indiana Vegan Original a proč jsme odmítali produkt vypustit, dokud nebyl kousek správný.

Náčelník na každém balení — co znamená
ZNAČKA · 3 min čtení

Náčelník na každém balení — co znamená

Medailon, který vidíte na každém produktu Indiana. Co znamená, proč jsme ho nakreslili právě takhle a co vlastně znamená „Real Bite of Power“.